品質(zhì)保障
專業(yè)品質(zhì)
十萬級(jí)潔凈度車間，臭氧、紫外線空氣殺毒滅菌
十二道生產(chǎn)工序保障產(chǎn)品品質(zhì)
四十八個(gè)攝像頭實(shí)時(shí)監(jiān)控，中央監(jiān)控室調(diào)控
從原料進(jìn)廠到成品出廠平均約需十四項(xiàng)檢驗(yàn)程序，合格才能出廠
二十八項(xiàng)食品安全管理制度，首席質(zhì)量官負(fù)責(zé)制
四項(xiàng)管理體系認(rèn)證
品質(zhì)管控
人——定期人員素質(zhì)技能培訓(xùn)
機(jī)——先進(jìn)機(jī)器設(shè)備技術(shù)保障
2、全自動(dòng)鏈?zhǔn)秸u生產(chǎn)線：自動(dòng)控溫、上色一致
3、真空速冷隧道：快速降溫、減少細(xì)菌繁殖
4、氣調(diào)包裝設(shè)備：氮?dú)怄i鮮、保障品質(zhì)
5、全自動(dòng)殺菌釜：數(shù)控操作、自動(dòng)滅菌
料——嚴(yán)格原輔料包裝材料管控
2、添加劑管理：專賬記錄、專人負(fù)責(zé)、專店采購、專用工具、專柜存放
法——健全的食品安全管理制度
環(huán)——打造安全食品環(huán)境鏈條
檢——嚴(yán)格的食品檢驗(yàn)檢測流程
2、原輔料包材進(jìn)廠檢驗(yàn)、過程產(chǎn)品檢驗(yàn)、成品出廠檢驗(yàn)，平均每種產(chǎn)品需經(jīng)過十四項(xiàng)檢驗(yàn)合格方可出廠
認(rèn)證證書
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